てと色彩工房のブログ 福岡発カラースタイリスト山澤かおるの仕事と遊びと子育て奮闘記


by raspberryred21
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2009!

TVのニュース番組では暗い話題の耐えなかった昨年末。
年が明けたとはいえ、状況は変わりませんが、とにもかくにも、新しい年を健康で迎えることができたことに、感謝!!

・・・ほんとに、どんな年になるのやら・・・

それでも、また新たな出逢いは待っているはず!

今年もチャレンジ精神で楽しみますぞ!

今年の私のテーマは・・・
「煮物」 
・・・です。
いやいや、料理に目覚めたわけではなく・・・
今までは突っ走って所謂、「炒め物系」のごとく、材料をザクザク切り、高温で手早さが勝負でしたが・・・煮物は煮詰めるという、行為が必要なわけで・・・
少し時間をかけたり、地道に下ごしらえしたり、そんな「手間」を少しはかけようかなと。

・・・もっとも、元来苦手なことなので、煮詰めるときには「圧力鍋」を利用してしまうかもしれませんが・・・
まあ、気持ちです、気持ち。

みなさんは今年、どんな自分でありたいですか?

とにもかくにも、今年もよろしくお願いいたします!!
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by raspberryred21 | 2009-01-05 10:05 | つぶやき